「ヘラクレスの血」と呼ばれる濃厚赤ワイン
- ヴィンテージ
- 2016
- カラー・タイプ
- 赤辛口スティルワイン
- ボディ
- フルボディ
- スタイル
- サステナブル＆クラシック
- 熟成樽
- 新樽
- 国
- ギリシャ
- 地方
- ネメア | コリンティア
- 等級・格付け
- PDOネメア
- 葡萄品種
- アギオルギティコ
- アルコール度数
- 14.25%
- 容量
- 750
- 栓の種類
- コルク
- 酸度
- 総酸度5.48g/L, pH3.54, 揮発酸0.34
- 糖度
- 3g/L
- SO2の添加
- 117
- 提供温度
- 16-18℃
- おすすめの料理
- 肉料理全般 トマトソースを使った肉料理 トマトソースのパスタ ビーフシチュー コールドカット 熟成したチーズ
- 入数
- 6
- JANコード
- 5201299124445
味わいのバランス
チェリー、ラズベリー、ドライフルーツ、バニラや スパイスの複雑なアロマが特長です。
しっかりしたストラクチャの口当たり、心地よい酸味、プルーンやタバコ、バニラを感じる後味です。
肉料理全般、特にトマトソースを使った肉料理、トマトソースのパスタ、ビーフシチュー、コールドカット、熟成したチーズと合わせてどうぞ。
12ヶ月間、225Lのフレンチオーク新樽を50％使用して熟成し、その後12ヶ月の瓶内熟成を行っています。
ブドウは丁寧に選定、収穫されます
