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品番:AE19031

アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック “アギア・キリヤキ” 2019 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK “AGHIA KIRIAKI”

希望小売価格 5,400 (税込)

ヴィンテージ
2019
カラー・タイプ
白・辛口
ボディ
ミディアム
スタイル
サステナブル&クラシック
オーガニック
認証無
熟成樽
ステンレスタンク
ギリシャ
地方
アミンデオン | フロリナ | マケドニア
等級・格付け
PGIフロリナ (地理的表示保護)
葡萄品種
アシルティコ
アルコール度数
13.5%
容量
750ml
栓の種類
コルク
酸度
㏗3.11 揮発性酸性度0.25g/L 滴定酸性度6.79g/L
糖度
1.8g/L
SO2の添加
91mg/L
提供温度
8-10℃
おすすめの料理
魚介類や野菜のフライ、生の魚介類、懐石料理など
入数
6
JANコード
5205243319031

味わいのバランス

アシルティコの樹とワインメーカーのアンゲロス・イアトリディス氏

北ギリシャで育てられたアシルティコを使ったワインです。16時間のスキンコンタクト、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、4か月間のシュールリーを行っています。 力強く豊かで複雑なアシルティコの香り、シトラス、フローラル、桃等の果実。しっかりとしたストラクチャー、クリーミーでクリスピーな味わい。
サントリーニ島とは異なるテロワールで育てられたアシルティコをぜひお試しください。

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