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品番:BT12148

ブタリ・ワインズ 1879・ブタリ・レガシー 2012 BOUTARI WINES 1879 BOUTARI LEGACY

希望小売価格 8,400 (税込)

ヴィンテージ
2012
カラー・タイプ
赤辛口スティルワイン
ボディ
フルボディ
スタイル
サステナブル&クラシック
オーガニック
認証無
熟成樽
新樽
ギリシャ
地方
ステニマチョス/ナウサ
等級・格付け
PDOナウサ
葡萄品種
クシノマヴロ
アルコール度数
13.5%
容量
750
栓の種類
コルク
酸度
pH3.43/揮発性酸性度(g/L酢酸)0.62/滴定酸性度(g/LTアルタル酸)6.0
SO2の添加
78mg/L
提供温度
16-18℃
おすすめの料理
赤身肉 ゲームミート クリームソースのパスタ チーズの盛り合わせ
入数
6
JANコード
5201022661148

味わいのバランス

1879年に創設されたブタリ・ワインの物語はこのワインから始まりました。その歴史の重みを詰め込んだような、複雑に絡み合うアロマをお楽しみください。トマトジュースの複雑なアロマがまず感じられ、続いてバニラ、プラム、ローストしたナッツ、ささやかな葉巻の香りが続きます。しっかりした酸味が感じられるフルボディ。柔らかなタンニンがまろやかな口当たりを与え、濃厚で温かなフィニッシュの後、ココアや赤いフルーツを思わせる余韻が残ります。16-18℃で、赤身肉、ゲームミート、クリームソースのパスタ、チーズの盛り合わせと合わせるのがおすすめです。

ブタリのブドウ畑にはツバメもたくさん訪れます

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