その濃厚な味わいは正にユートピア(理想郷)
- ヴィンテージ
- 2010
- カラー・タイプ
- 赤・辛口
- ボディ
- フルボディ
- スタイル
- サステナブル＆クラシック
- オーガニック
- 認証無
- 熟成樽
- 古樽
- 国
- ギリシャ
- 地方
- アミンデオン | フロリナ | マケドニア
- 等級・格付け
- PGIフロリナ (地理的表示保護)
- 葡萄品種
- タナ
- アルコール度数
- 14.2%
- 容量
- 750ml
- 栓の種類
- コルク
- 酸度
- pH3.44 揮発性0.43g/L 総酸度5.8g/L
- 糖度
- 1.4ｇ/L
- SO2の添加
- 128mg/L
- 提供温度
- 16-18℃
- おすすめの料理
- ジューシーな赤身肉 焼き肉 焼き鳥(レバー) 串揚げ ピザ ステーキ
- 入数
- 6
- JANコード
- 5205243310298
味わいのバランス
ブドウ畑では土着品種だけではなく様々な国際品種も栽培されています
味わいふくよかなフルボディが蝶のように口の中を舞い踊る、まさにユートピアのようなワインです。タナ95%、クシノマヴロ5%。8か月のシュール・リーの後、アリエ・ベトルランジュ・オーク樽で18ヶ月熟成されます。ろ過はせず、瓶詰後更に18ヶ月熟成されます。力強く豊かなアロマ。砂糖漬けの果物、カシス、レザー、ココア、スパイスの香り。クリーミーで熟成されたタンニン。バランスが良く丸みのある味わいが特長です。
