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品番:AE20143

アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2020 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUMÉ SINGLE BLOCK “KALYVA”

希望小売価格 5,300 (税込)

ヴィンテージ
2020
カラー・タイプ
白・辛口
ボディ
ミディアム
スタイル
サステナブル&クラシック
オーガニック
認証無
熟成樽
古樽
ギリシャ
地方
アミンデオン | フロリナ | マケドニア
等級・格付け
PGIフロリナ (地理的表示保護)
葡萄品種
ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数
13.5%
容量
750ml
栓の種類
コルク
酸度
pH3.23 揮発性酸性度0.39g/L 滴定酸性度6.82g/L
糖度
1.2g/L
SO2の添加
93.6mg/L
提供温度
11-13℃
おすすめの料理
白身肉のクリームソース煮 クリームパスタ 貝類やエビの刺身 グリルした魚介類
入数
6
JANコード
5205243320143

味わいのバランス

ワイナリーの周りには、ハイタカをはじめとして様々な動物が暮らしています

クリーミーで力強いソーヴィニヨン・ブランです。低温でのスキンコンタクト後、トランセ産のオーク樽で7か月熟成されます。力強く豊かなソーヴィニヨン・ブランの香り、シトラス、パッションフルーツ、蜂蜜、オークのニュアンス。クリーミーで、バランスに優れており、フレッシュな酸と繊細さが特長です。

ラベルには、ワイナリーの近くに昔から生息する百舌鳥(もず)が描かれています。

 

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