リニ・ワイナリーはラベルに刻まれている通り1910年に、偉大な祖父であるオレステによって、エミリアの中心地であるコレッジョに創設されました。この100年間でワイン業界、特にランブルスコを取り巻く状況は大きく変わり、今ランブルスコはワイン業界への素晴らしいカムバックを果たしています。リニ・ワイナリーは自分たちのランブルスコを他と区別し、何年もの努力と研究、試験を経て、シャンパンにも使用されるメトド・クラシコでランブルスコを作る技術を発展させてきました。 このワインのおかげで、リニ・ワイナリーは2015年、Wine Spectator誌が選ぶ100のオペラワインメーカーとしてノミネートされました。 また私たちはレッジョ・エミリア地方で伝統的に作られる、小さな樽で作られるバルサミコ酢にも自信を持っています。 リニ・ワイナリーは祖父の代から続く家族ビジネスであり、現在はその4代目として、新しい世代のランブルスコを世界に広めています。
現在はリニ・オレステ氏のひ孫である兄妹3人でワイナリーを経営している
3兄弟の父 (一番左)であるファビオ・リニがワインメーカーを務める
エミリア・ロマーニャ州のワイン生産量は、イタリアの20のワイン生産地域の中で第3位。この地域の約136,000エーカーの土地にブドウが植えられています。ブドウ畑は、乾季がほとんどない、湿度の高い亜熱帯気候の恩恵を受けており、年間を通じて雨が降り、夏は蒸し暑く、雷雨があります。降雨はミネラル豊富な土壌をもたらし、丘陵地は余分な水の排水に役立っています。
ワイナリーでは高品質なバルサミコ酢も自慢の商品
