スパークリングの最高峰、ゼクトb.A.の称号にふさわしいゴージャス・ワイン
- ヴィンテージ
- 2016
- カラー・タイプ
- 白・天然スパークリング
- ボディ
- ミディアム
- スタイル
- サステナブル＆クラシック
- オーガニック
- 認証無
- 熟成樽
- 新樽
- 国
- ドイツ
- 地方
- ダイデスハイマー | ファルツ
- 等級・格付け
- ヴァイングート・ライヒスラート・フォン・ブール・ドイチャー・ゼクト・ベーアー
- 葡萄品種
- リースリング
- アルコール度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- 栓の種類
- コルク
- 酸度
- 7.1g/L
- 糖度
- 4.9g/L
- SO2の添加
- 31mg/L
- 提供温度
- 7-8℃
- おすすめの料理
- 塩味のアーモンド、シーザーサラダ、鶏むね肉のグリルなど
- 入数
- 6
- JANコード
- 4055506301423
味わいのバランス
スパークリングの最高峰、ゼクトb.A.の称号にふさわしいゴージャス・ワイン。ドイツの中でも13の特定生産地域で生産され、厳しい基準をクリアしたものだけが名乗ることのできるゼクトb.A. 20か月の瓶内二次発酵による極上の味わいを、あなたのお手元に。きりっとした果実、ブリオッシュの香り。フレッシュな酸味、クリーミーでスパイシーなフィニッシュが感じられます。
瓶内で20ヵ月じっくり熟成されます
ファルツは幅わずか9マイル（15km）の狭い土地で、芽吹き始めたブドウ畑、肥沃な果樹園、絵のように美しい木組みの村など、穏やかな風景の中に広がっています。栽培面積ではドイツで2番目に大きなワイン産地で、北に隣接するラインヘッセンに次ぐ規模を誇ります。ファルツはそこから南へ85kmのフランス国境まで伸びており、フランスのワイン生産地アルザスとの国境をなしています。西側はファルツァーヴァルトの高地によって守られ、冷たい風と激しい雨から守られており、東側はライン川の低地に接しています。ブドウの木と人の比率が600：1という、美しくのどかな風景を楽しむことができる場所です。
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