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品番:AE15156

アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUMÉ SINGLE BLOCK “KALYVA”

希望小売価格 5,800 (税込)

ヴィンテージ
2015
カラー・タイプ
白・辛口
ボディ
ミディアム
スタイル
サステナブル&クラシック
オーガニック
認証無
熟成樽
古樽
ギリシャ
地方
アミンデオン | フロリナ | マケドニア
等級・格付け
PGIフロリナ (地理的表示保護)
葡萄品種
ソーヴィニヨン・ブラン
アルコール度数
13%
容量
750ml
栓の種類
コルク
酸度
pH3.13 揮発性酸性度0.41g/L 滴定酸性度7.3g/L
糖度
1.7g/L
SO2の添加
121mg/L
提供温度
11-13℃
おすすめの料理
白身肉のクリームソース煮 クリームパスタ 貝類やエビの刺身 グリルした魚介類など
入数
6
JANコード
5205243315156

味わいのバランス

ワイナリーの周りには、ハイタカをはじめとして様々な動物が暮らしています

クリーミーで力強いソーヴィニヨン・ブランです。低温でのスキンコンタクト後、トランセ産のオーク樽で7か月熟成されます。
力強く豊かなソーヴィニヨン・ブランの香り、シトラス、パッションフルーツ、蜂蜜、オークのニュアンス。
クリーミーで、バランスに優れており、フレッシュな酸と繊細さが特長です。
ラベルには、ワイナリーの近くに昔から生息する百舌鳥(もず)が描かれています。

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