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HOME » ワイン » ギリシャ » ブタリ・ワインズ (Boutari Wines) ナウサ・ブタリ (Naoussa Boutari)

5世代に渡って作られ続ける大切なエチケット

1879年の創業以来、5世代に渡って作られ続けてきたナウサ・ブタリ。 熟した赤系フルーツ、ラズベリー、ドライトマト、プラム、シナモン、ペッパー、ブラックオリーブ、ウッド等の複雑なアロマ。 口当たりは柔らかく、ボディはふくよかで、マイルドなタンニンが感じられます。 赤身肉やスパイシーなレッドソースのパスタ、チーズ、地中海料理と合わせるのがおススメです。

ヴェルミオ山の斜面で育まれる、珠玉のクシノマヴロ

ブタリ・ワインズのブドウ畑はヴェルミオ山の南東側に位置し、冷たい北風から守られています。 土壌は泥灰土、埴壌土、またカルシウムを豊富に含んでおり、ワインに豊かなボディをもたらします。
24時間のコールドソーク、果汁を凝縮するために収穫年によってセニエ法を用い、源泉された酵母株を使用して、20〜27℃に温度管理された状態でアルコール発酵が行われます。マロラクティック発酵の後、フレンチオーク樽で12か月熟成されます。

Boutari Wines

ブタリ・ワインは1879年の創業以来、約140年にわたって、高品質なワインの生産を続けてきました。 現在はナウサ、サントリーニなどギリシャ国内に6か所のワイナリーを有する、ギリシャでも有数のワイナリーとして知られています。当時まだアンフォラを使用していたギリシャのワイン市場において、初めてガラス製のボトルでワインを販売したことも有名です。 2018年にはアメリカのWine & Spirits誌より18回目の受賞となるWinery of the year 2018に選出され、これによってブタリ・ワインの世界的なランクは第6位に上昇しました。 まさにギリシャを代表するワイナリーとして、ストイックに高品質なワインのみを生産し続けています。

ブタリ・ワインズ (Boutari Wines) ナウサ・ブタリ (Naoussa Boutari)

種類 ヴィンテージ:2017
色・種類:赤・辛口
ボディ:ミディアム
名称:ナウサ・ブタリ
国:ギリシャ
地域:ナウサ
カテゴリー:PDOナウサ
品種:クシノマヴロ
アルコール度数:13%
購入数

販売価格: 3,190円(税込)

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