HOME » ワイン » イタリア » リニ・オレステ・エ・フィリ (Lini Oreste & Figli) ラブルスカ・ランブルスコ・ビアンコ (Labrusca Lambrusco Bianco)
フレッシュな果実のアロマ。
酸味と果実味のバランスが良く、暑い季節にピッタリの爽やかな味わいが特長です。
ランブルスコ=甘口というイメージをお持ちの方にぜひお試しいただきたい、きりっと辛口なワインです。
ランブルスコとは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州で生産される天然弱微発泡ワインです。通常他のワインと比べてアルコール度数が低く、甘口から辛口まで幅広く生産されています。
手頃な価格とその飲みやすさから、近年では日本にも様々なランブルスコが輸入されています。
リニ・オレステ・エ・フィリは、エミリア地方の中心地であるコレッジョに、1910年よりワイナリーを構えています。
設立から100年以上経ち、ワインを取り巻く環境も変化しましたが、このワイナリーを設立したオレステ氏の意志は、現在ワイナリーを運営する3人の孫たちに引き継がれています。
伝統的なランブルスコの製法を守り、また更に発展させるために、リニ・オレステ・エ・フィリはワインの醸造法について、また使用するブドウについて、絶えず研究を続けてきました。
その結果、現在のランブルスコ業界をけん引する存在となり、Wine Spectator誌をはじめ、国内外で高い評価を受けています。
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