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微発泡と若いブドウの爽やかさが特徴です

フローラルなアロマと柑橘系のフルーツの香りが爽やかなワインです。 やや発砲がありフレッシュで生き生きとした口当たりが特徴です。 このワインは2017年、ヴィーニョ・ヴェルデ地方ワイン生産者委員会主催のイベントにて「ヴィーニョ・ヴェルデ・オブ・ザ・イヤー」に輝きました。

“緑のワイン”

ヴィーニョ・ヴェルデとはポルトガル語で「緑のワイン」を意味します。
その名の通り、若摘みのブドウを使用しており、フレッシュでアルコール度数が低いことから大変飲みやすいワインです。種類によっては微発泡の物もあります。
ポルトガル人が、地元の海産物を活かした料理と一緒に飲む為に作ってきたワインですから、日本の和食とも大変相性が良く、今ワイン業界で注目を集めています。

ワイナリー、CASA de VILA NOVA

ランカスター家によって所有されている「カサ・デ・ヴィラ・ノヴァ」は、ポルトガルの王室の末裔と言われています。ドウロ最初の侯爵と言われるアントニオ・ピノ・ガルツェスが所有していた土地がこのヴィラ・ノヴァでした。家族の居住地はヴィーニョ・ヴェルデ地方の東端にほど近い、ペナフィエル市近郊のヴィラ・ノヴァ、ポルトからは車で30分ほどに位置します。1970年代終盤、ランカスター家は約12haの土地にブドウを植えました。それは主にヴィーニョ・ヴェルデにもっともよく使用されるポルトガルのネイティブ品種でした。2003年、ベルナルド・ランカスターは兄弟と共にこの土地を相続し、ブドウ畑を再生するとともにヴィーニョ・ヴェルデの生産を始めました。彼はまた、ヴィラ・ノヴァを注目を集めるエリアにするべく今日までけん引してきた人物でもあります。

ヴィーニョ・ヴェルデ

カサ・デ・ヴィラ・ノヴァはヴィーニョ・ヴェルデ地方のサブリジョン、ソウザ地方に位置します。ヴィーニョ・ヴェルデの大地は大西洋からの風の影響にさらされています。土壌、微気候、ブドウ品種及び独自の特徴を持つワイン文化がこの地方を世界中のいかなるワイン生産地方とも異なるものにしています。
気候に関しては、年間雨量がとりわけ多めで、冬と春により多くの雨が降ります。年間平均気温及び最高・最低気温は特に極端なものではなく、比較的穏やかな気候と言えます。
地質学的に言えば土壌は花崗岩がベースとなっています。

ペアリング

鶏肉やサラダ、魚介類と良い相性です。
アペリティフとしてもおすすめです。

カサ・デ・ヴィラ・ノヴァ(Casa de Vila Nova) ヴィーニョ・ヴェルデ(Vinho Verde) ヴィーニョ・ヴェルデ DOC

種類 ヴィンテージ:2015年
色・種類:白・辛口 微発泡
ボディ:ミディアム
名称:ヴィーニョ・ヴェルデ
国:ポルトガル
地域:ヴィーニョ・ヴェルデ
カテゴリー:DOCヴィーニョ・ヴェルデ
品種:ロウレイロ、アリント、アヴェッソ
アルコール度数:11.5%

販売価格: 1,800円(税込1,944円)

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