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官能的な特徴と味わい

リッチで鮮やかな赤、グーズベリー、チェリーのアロマと柔らかなタンニン、丸みを持ったバランスの取れた口当たり、しっかりとしたボディが長い余韻の中に感じられます。

醸造方法

典型的な赤ワインの醸造法、500Lのフレンチオーク樽で18か月の熟成。 マヴロトラガノは希少で興味深い、サントリーニ固有の赤ブドウ品種です。8月下旬であっても、早めに熟し、昔は甘口ワインやヴィンサントに使われました。多く実をつけない品種で乾燥した気象条件の中でとても繊細に育ちます。厚い皮とクリスピーさ、鮮やかな色合いと新鮮さが長く持続します。醸造によってアルコール度数を14〜15%に引き上げ、バランスの良い酸味が生まれます。

お薦めの味わい方

14〜16℃でお召し上がりください。

ペアリング

全般
・スパイシーな料理
・赤身の肉
・赤いソースを使った料理

受賞歴

Best Winery of white varieties for the year 2008 Gourmet Magazine
100 Top Wineries in the World, 2006 Wine & Spirits' Magazine
100 Top Wineries in the World, 2005 Wine & Spirits' Magazine

エステイト・アルギロス(Estate Argyros) マヴロトラガノ(Mavrotragano) PGIキクラデス

種類 ヴィンテージ:2014年
色・種類:赤・辛口
ボディ:フルボディ
名称:マヴロトラガノ
国:ギリシャ
地域:サントリーニ島
カテゴリー:PGIキクラデス
品種:マヴロトラガノ100%
アルコール度数:14%
内容量:750ml
熟成能力:12-14年
購入数

販売価格: 7,900円(税込8,532円)

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未成年者の方への販売はいたしません。

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